読書感想文で世の中を分析する: 農業

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2013年5月20日月曜日

限界集落株式会社

超えるべきは「付加価値のカベ」と「人間の性」

先日、twitterのタイムラインをながめていると、
Wall Street Journalの記事に関するつぶやきが流れてきました。

Wall Street Journal【社説】安倍首相の「第3の矢」

いわゆる日本経済の手かせ・足かせとなっていた「規制」について、
一定の改革が期待できるかもしれないというものです。

いくつかの分野にわたっているため、本書のバックグラウンドとなる農業だけが、
紹介されているわけではありません。ですが、記事の内容は、限界集落株式会社で
表現されている問題意識を的確に表現しています。

詳しくは、ブログ記事の下段の方に出ていますのでどうぞ！

jcb047 / ccm224

「付加価値へのカベ」

とはいっても、そうだ葉っぱを売ろう！過疎の町、どん底からの再生で登場する
徳島県・上勝町の事例でも書かれていましたが、
農作物に付加価値をつけるのは、容易なことではありません。

本書で登場する、止村（とどめむら）集落営農組織でも、課題が山積です。
彼らが取り組んだ内容は、ざっと以下の通りです。

付加価値の低い米作から扱いやすい葉物野菜への転換

従来のJA以外の流通ルートの開拓。隣県、東京など大消費地への直接販売

独自のブランドを認識してもらうためのキャラクター作り

webサイトを通して、従来では売り物にならなかったくず野菜の販売

作物を保護するための獣害対策

取引先への出資依頼

etc

著者の黒野さんは本書の最後に、執筆にあたって
取材を受けた千葉県の農事組合法人に対して、深々と謝辞を述べられています。

これらのことは実話に近い内容だと思います。
いや、付加価値をつけるためには、本書で書ききれなかったことを、もっとやっていたのでは
ないかと推測されます。

「人間の性」

このように、現代日本の農業の課題をバックグラウンドにしながら、
農作物に付加価値をつけていく過程そのものがストーリー展開となっています。

そのストーリーに味付けを利かせているのが、「人間の性」。

面倒くさいことはやりたくない

昔からのやり方で現状維持ができれば、それでいい。

変えるのはとにかくイヤだ。

引用の文章は、これらの「性」を端的に表している箇所です。

"「では尋ねますが、その大切な土地をきちんと有効利用してますか。雑草だらけの田畑が目立ちますが、どうしてあんな状態になっているのでしょう」　「おれの土地どうしようが、おれの勝手でねか。いずれ売る土地かもしんねえ土地なんだ」　「売る…？いったい誰に売るんです」　「…それは、偉い政治家の先生が、買い手を誘致してくれるんだよ。ホームセンターやってる会社とか」　「つまり転用を見込んで売るってことですか」正登は首を振った。こんな山奥にホームセンターを建設したがるもの好きがどこにいる。鉄平はまだ、票田目当ての政治家の言っていることをまだ信じているのか。"

(P93 第1章正登)

2013年2月6日水曜日

今週の週刊ダイヤモンド2013年2月9日号

第2特集日本農業・真の実力

最初の見出しを見ると、「コメ、リンゴ、ナガイモ…海外市場を招いた農業生産者」とあります。
これらの輸出作物は、規格外や減反政策のあおりで、日本国内で流通できなかったものです。

コメは、台湾の高級デパート、リンゴは台湾・東南アジア・ヨーロッパ、
ナガイモは台湾・アメリカなどに高級品として、輸出されているようです。

ここまでで、管理人は「ひょっとしたら…」と思いました。
先日、TＰＰで日本は世界一の農業大国になる　ついに始まる大躍進の時代
という本の感想文を書いたので、その著者の方と、全く同じことを言ってるなと。

レタスの収穫 / onohiroki

実は強い日本の農業

"輸出の可能性を探る意欲的な農業生産者がいる一方で、高齢化や耕作放棄地の増加など、補助金に支えられ、国内でしか生きられないよう脆弱なイメージが喧伝される農業。はたして、どちらが日本農業の本当の姿なのか。

（P102)

これは冒頭での読者への問いかけですが、この特集の全体像を見る限り、
前者を後押しするような感じの記事でした。

P104を見ると、日本の農業生産物が世界市場で競争するのに、有利な状況が分かります。
ざっとあげるだけでも、以下のような感じです。

1960年から農家1人当たりの生産量は上昇し続けている

コメの生産額は減少しているが、野菜・果実類の生産額は1970年以来ほぼ横ばい

日本の生産額は世界第5位。茨城県と千葉県だけでニュージーランド一国に匹敵する

国家貿易の撤廃を訴え

シロウト目に見て意外と潜在競争力をもつ日本農業ですが、問題もあります。

海外市場で定期的に販売するための物流やPR方法が未整備

コメ・小麦・バター・牛乳・砂糖などカロリーの高い品目には高率の関税

本誌を見る限りでは、これら高関税の品目について、関税をはずしても、
海外でも売れる品目に生まれ変わり、農業生産者の成長が期待されることを示唆しています。

【関連エントリ】

ＴＰＰで日本は世界一の農業大国になる　ついに始まる大躍進の時代

2012年12月26日水曜日

ＴＰＰで日本は世界一の農業大国になる　ついに始まる大躍進の時代

ＴＰＰをビジネス思考で考えてみよう

おちゃらけミクロ経済学で、比較優位や割当に関する記事を書いて以降、
国際貿易の問題を考える際に、ミクロ経済学の視点が使えると、感じるようになり、
本書を手に取りました。

本書を読んで、最も印象に残った点は、TPP（環太平洋経済連携協定）の考え方が、
品目別に異なるというところです。

農業品目をカロリーベースで「まとめ」

少し大ざっぱにいうと、農業品目をカロリーベースで見ると
高い品目ほど「TPP参加反対」に近い立場が取られており、
低い品目ほど、「TPP参加賛成」に近い立場が、取られているような気がします。
（より正確に言うと「参加・反対どちらでも良い」という感じ）。

米・小麦・大豆・飼料など→カロリーベースの高い品目
野菜・果物・花卉など→カロリーベースが低い品目

※飼料とは家畜用を指しますが、その家畜は人間が食べるので、
カロリーベースが「高い」としました。花卉は食べられませんので、
カロリーベースが「低い」にしておきました。

農業品目をビジネスベースで「まとめ」

次にこれらの品目を、ビジネス単位でザクッとまとめなおすと、
次のような印象を受けます。

米・小麦・大豆・飼料など→国内向けビジネス

野菜・果物・花卉など→海外向けビジネス

例えば、小麦であれば、なぜか農水省が「輸入商社」（P119）をやって入る一方で、
リンゴについては、日本産のリンゴが「アメリカで大ヒット」（P47)しているのが、
非常に対照的です。

Fruits / mrhayata

知財分野と農業分野のTPPを比較

次に、少し大きな視点から知的財産権分野のTPP問題と、
農業分野のTPP問題を比較してみましょう。

先日のブログでは、知的財産分野のTPP問題のネックとなっているのは、
既存のメディア産業がデジタル・フリーのビジネスモデルについていけるか
どうかにかかっていることを述べました。具体的には次のような構造になります。

新聞・TV・音楽CD→デジタル・フリーは容認不可（紙・DVD・CDはコピーが簡単）

イベント・ライブ→デジタル・フリーは容認可（生体験するものはコピーできない）

そしてここからが、管理人の個人的な予想です。
とっちらかった結論かもしれませんが、農業分野のTPPと合わせて、
ビジネス・ベースで次のように推測します。

米・小麦・大豆・飼料→新聞・TV・音楽CD→国内向け産業

野菜・果物・花卉→イベント・ライブ→海外向け産業